擊退偏頭痛必收！避免6種食物。

常常莫名的偏頭痛嗎？

據統計，台灣每十人就有一人罹患偏頭痛，全台約高達200萬人罹患偏頭痛。
偏頭痛患者以20至50歲女性居多，誘發因素包含壓力、遺傳、飲食、睡眠、環境等，嚴重會影響生活與工作。
《頭痛與疼痛期刊》研究發現，偏頭痛患者在疫情期間頭痛頻率增加！
每月平均偏頭痛天數，由疫情前的5.7天提升至8天，等於是一個月裡面有1/4的時間都頭痛，
6成的患者偏頭痛頻率增加，更有高達6成4偏頭痛嚴重度增加。
頭痛這種病超級複雜，我發現許多人深受頭痛所苦，甚至影響工作生活！
除了建議做檢查檢查病因之外，許多原因會誘發偏頭痛，像是壓力、月經、服用避孕藥、失眠、抽菸、聞到有機溶劑等。
另外也有可能是食物造成的！
研究發現開始 #不吃某些食物可以減緩頭痛症狀
（每個人的致頭痛食物是不一樣的）

在2013年義大利研究發現，慢性偏頭痛患者血液中的酪胺酸、多巴胺、正腎上腺素都一般人高，而這些物質正是會刺激血管的因子。

擊退偏頭痛避免6種食物！

• 熟成乳酪
• 酒
• 阿斯巴甜
• 巧克力
• 咖啡因
• 加工肉類

擊退偏頭痛食物刪去法：
執行時間：5-6週
執行方式：
step 1.
用2-3週的時間，不吃那些可能害你頭痛的食物！若刪除了這些食物後頭不痛了，表示罪魁禍首在這些食物當中。
step 2.
把被冤枉的食物可以慢慢吃回來。記住喔，每次用2~3天的時間吃回來一種食物。
如發現重新吃回來的食物不會造成頭痛，那麼這個食物就是安全的。相反的，引發症狀的食物就可能需要無限期地從你的飲食中剔除掉。

最後加列一些「可能」也會導致偏頭痛的食物讓大家參考（研究證據較低）

• 柑橘類水果
• 番茄
• 洋蔥
• 豆類、扁豆
• 堅果種子類
• 醃製和發酵食品
• 內臟，雞肝豬肝
• 鹹魚、燻魚
• 奶製品，如牛奶、奶酪、奶油、冰淇淋和優格
• 罐頭湯、湯塊
• 果汁、碳酸飲料、氣泡水
• 瓶裝沙拉醬、包裝的沾醬
• 草藥類型的補充劑（特別是含有咖啡因的）
• 味精
  
  建議食物刪去法在營養師指導下執行更好，因為如果限制部分食物的時間過長，可能有一些營養素缺乏的問題，找營養師的好處是可以幫你好好的代換食物避免營養不良跟營養素缺乏的發生。