白頭髮可以黑回來？這有可能嗎！！！這篇給你滿滿烏黑亮麗黑髮營養秘方！
⚫為什麼會長白頭髮？
白頭髮與缺乏營養、壓力、肥胖、抽菸、缺乏運動、疾病、遺傳都有關係！
家族遺傳與少年白的發生最相關，另外肥胖及抽菸都會在體內累積大量的自由基，影響毛囊黑色素製造，也降低黑色素細胞自己修復的能力！
⚫白頭髮黑回來必吃9營養
▪B12/維持頭皮烏黑髮好循環
推薦食物
文蛤、海苔、牡蠣、起司、魚
▪生物素/活化黑色素細胞
推薦食物
熟雞蛋、豬肝、蘑菇
(注意:生雞蛋含有抗生物素蛋白avidin
會阻礙人體對生物素(Biotin)的利用與吸收，所以記得煮熟再吃最好喔!)
▪葉酸/供給毛囊營養
推薦食物
菠菜、青花菜、黑豆
▪維生素C/頭皮減壓抗氧化
氧化壓力會使黑色素細胞減少，是毛囊老化、頭髮變白的原因之一!
維生素C能夠終止自由基的連鎖反應並降低氧化傷害，保護黑色素細胞降低白髮生成的機會！
推薦食物
芭樂、奇異果、甜柿
▪優良蛋白質/頭皮充足營養
蛋白質攝取不足與白髮有關！
蛋白質是構成身體的主要成分，當然頭髮也不例外!當蛋白質攝取不足時，頭髮會得顏色淡且細而易斷裂，然而當頭皮營養、蛋白質充足時，能夠提供頭髮充足營養並幫助穩固頭髮組織:)
推薦食物
雞蛋、牛奶、黃豆
▪銅/黑色素生成的必要原料
推薦食物
牡蠣、黑巧克力75%↑
▪鈣/影響黑色素生成
推薦食物：羽衣甘藍、豆干
▪鋅/協助體內多種酵素作用並且幫助黑色素的產生
推薦食物
蝦、南瓜子
▪鐵/幫助氧氣運送至頭皮毛囊促進頭髮健康生長
推薦食物
鵝肉、紅莧菜
營養師程涵宇 Dietitian Han-Yu Chen 