晚餐只吃豆腐＋早午餐8分飽！宋慧喬靠豆腐瘦17公斤！
不會胖但可以填飽肚子的 豆腐減肥法夯爆！
這篇給你Super最低脂肪，低碳水化合物補充豐富植物性蛋白質的好豆腐！！！

國民好食材豆腐製品白白嫩嫩長得差不多
其實熱量/營養差超多！當然油膩的小雷包百頁豆腐我也沒錯過
這次把大家減肥中各種愛用的各種豆腐 嫩豆腐、板豆腐、生豆皮、豆乾拿來比一比請收收！
除了熱量排名，到底誰最高蛋白增肌減脂、誰是補鈣優秀整理好了分享給你們
（以下都是用100g來比）

熱量No1生豆皮/2片209Kcal

•巨高蛋白質超優秀但熱量要注意不要以為它熱量超低放下戒心大吃
豆皮是豆漿加熱後表面凝結的蛋白薄膜，所以原料製程簡單富含蛋白質
兩片生豆皮（100g）竟然就含有3.6顆雞蛋的蛋白質營養
熱量注意：
已經是沒炸過的那種但是熱量也是最高欸究竟為什麼!
生豆皮製程加了油脂同時也可以作為消泡用，所以也直接反應在熱量上！更是要注意避免油煎油炸吸油後反而熱量更爆表！

🙋🏼‍♀️市面上有沒有更低脂的純生豆皮？>>>有。我必須要說豆皮熱量差異大，每100g 135大卡到近500大卡都有，如果是自己煮，買蛋白質含量最高，脂肪最低，添加物最少的那種。
如果外食，避免選油炸豆皮及過多的沾醬。

熱量No2百頁豆腐/半條196Kcal

•最油最鹹就是百頁豆腐!
不僅熱量高，整個營養組合比例超級不可愛
身體很需要的它少少，不太需要的是一大堆
脂肪、含鈉量、碳水化合物也最高!
百頁豆腐和一般豆腐不同，是利用大豆蛋白、澱粉、大豆油及調味料所製成，所以相對鈉含量高成這樣，吃半條一天1/6的鈉扣打就沒了！
直接建議大家避免吃！

熱量No３小方豆干 /1又1/3片161大卡

•補鈣優秀TOP1巷口小吃店必點！
將黃豆打成漿，加入硫酸鈣等凝固劑放入模具中成型，扎實口感鈣含量高，是我們的補鈣超級好朋友！
注意：建議購買市售豆乾時避免添加有防腐劑、色素等不必要添加更健康！

板豆腐 /1/4盒88Kcal

•營養比例均衡又低鈉
減肥吃這個穩穩的！
原料簡單，黃豆研磨成豆漿後再加硫酸鈣凝固劑就可完成!扎實的口感保留更多的蛋白質，低熱量低油脂低鈉，增肌減脂該有的都有推薦大家減肥必吃！

雞蛋豆腐 /1/3盒79Kcal

🡪最低脂
成分口感和嫩豆腐相似，因為加了雞蛋所以帶有雞蛋香氣的豆腐。最低脂熱量也低，鈣含量表現也不錯，減肥中除了板豆腐、嫩豆腐外想換換口味，雞蛋豆腐也是好選擇！

嫩豆腐 /1/3盒53Kcal

•碳水最低
原料為黃豆，主要加入了氯化鎂或葡萄糖酸內酯讓蛋白質凝固而成型，所以鈣沒有板豆腐來得高 ，水潤的口感水含量高熱量低！
大家可以把嫩豆腐想成稀釋版的板豆腐，熱量及蛋白質都約為板豆腐的六成。

豆花 /半碗39Kcal

•熱量最低
豆花其實就是豆漿加入凝固劑，成分簡單吃起來沒負擔
鈣含量表現也很不錯
飯後吃一碗更有飽足感又超滿足
單獨吃少糖最好，若要加配料珍珠、粉粿、草仔粿這類的碳水都高高，盡量選擇透明狀的低熱量配料像是愛玉、仙草，才能吃得美味沒負擔!