每31分鐘就有1人確診大腸癌!而且罹患年齡越來越年輕!
大腸癌曾15年穩居癌王,是台灣十大癌症之首!(最新癌王是肺癌,之後會再跟大家分享怎麼用吃來照顧肺)
🟠大腸癌初期症狀警訊是什麼?
1.排便習慣改變(時而便秘、時而腹瀉)
2.排不乾淨(就是覺得大不乾淨總覺得有殘留)
3.大便中有血或黏液(警訊!)
4.經常腹脹/便秘(長期腸道不順暢要小心)
5.突然變瘦(不是變瘦就開心,小心是腸道出問題!)
6.貧血(長期慢性失血可能與大腸有關)
吃對食物,讓你遠離大腸癌!

🟠這8種抗大腸癌食物,讓你的腸道更健康!
✔青花菜/每週3~5次
屬於十字花科蔬菜
豐富蘿蔔硫素具有抗癌功效
針對有 35 項研究的分析發現,多吃十字花科蔬菜降低大腸癌風險
✔豆類/每週≥1次
富含膳食纖維維持腸道健康
✔莓果/每天1~2次
花青素抗氧化抗發炎
研究發現患有大腸癌的人持續7天吃莓果萃取物,能夠降低7%癌細胞的生長和腫瘤轉移
✔堅果/每天 1小把
研究針對30,708 名參與者長達 30 年,發現經常吃堅果能夠降低大腸癌的發生風險達24%!
✔薑黃/每天1~3克薑黃粉
含薑黃素抗發炎降低大腸癌風險
✔亞麻籽/每天10克
富含纖維幫助腸道好菌生長預防大腸癌
而且含多元不飽和脂肪酸,好油預防心血管疾病
✔魚類/鮭魚、鯖魚
針對478,040名成年人的研究發現,多吃魚會降低患結直腸癌的風險,特別是鮭魚、鯖魚這類含有維生素D和Omega-3脂肪酸的魚!
而紅肉實際上會增加患大腸癌的風險,建議大家可以優先選擇吃豆類、魚或是白肉
✔乳品/每天1~2杯
乳品中有豐富的鈣質,會和腸道內的次級膽酸結合成無毒的鈣鹽,降低大腸瘜肉產生的機率,也有抑制發炎基因作用的能力。
研究發現,平均乳製品攝取較多的人得到大腸癌的相對風險低了21%!
罹患大腸癌的相對死亡率也低了29%!
🟠然後這4種食物請盡量少喔!
⚠️酒精
酒精絕對是大腸癌的大忌
如果每天攝取10公克酒精*,會增加4~7倍得到口腔癌、喉癌、食道癌的風險
每天攝取50公克會增加肝癌、大腸癌、乳癌1.5倍的風險!
*10公克酒精
=250ml啤酒
=100ml紅酒
=30ml烈酒
⚠️加工食品
世界衛生組織(WHO)已經證實加工肉類為第一級致癌物,而且會提高大腸癌風險
每天吃 50 克的加工肉類,大腸直腸癌的風險直接提高18%
⚠️炸物
油脂的食味刺激肝臟合成膽汁,如果常常吃高油脂食物容易造成膽汁分泌失衡
研究發現當膽汁分泌失衡會刺激幹細胞的信號傳導,讓潛在的癌細胞存活,和大腸癌的發生是有相關性的
⚠️高糖食物
蛋糕、甜點還有含糖飲料這些美味的高糖食物通常營養價值低,同時提高慢性發炎的風險。研究發現,每天喝一杯含糖飲料會增加18%大腸癌的風險,罹患大腸癌的死亡風險也會增加39%!
🎯 預防最關鍵!💡 大腸癌可以預防,最關鍵的兩件事是:「飲食+篩檢」,記得定期篩檢是預防的好方法喔~
👉 50-74歲,每2年免費糞便潛血檢查!大腸癌的早期最可靠的方法就是定期接受大腸癌篩檢,目前台灣有補助 50-74歲民眾每2年1次定量免疫法糞便潛血檢查,每2年一次糞便潛血篩檢可降低35%大腸癌死亡率!
Reference
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